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restaurant maitre restaurateur provence, paca, forcalquier

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L'express du midi 17 €

Salade verte aux noix
+ 1 plat
dans les suggestions du moment

formule servie le midi

Formule 2 Plats - 22 €

Entrée + Plat 
Ou
Plat + Dessert

 

Parmi nos suggestions du moment

Menu 3 Plats - 28 €

Entrée
+
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Dessert

Parmi nos suggestions du moment

Bienvenue

Nous sommes Restaurateurs parce que ...

Dans notre cuisine nous travaillons avec des chinois, des maryses, des louches, des économes, des culs de poules, des fusils, des éminceurs et bien d'autres objets de cusines aux noms étranges... mais ils nous permettent de cuisiner de bons petits plats au quotidien.

Nous produisons sur place l'intégralité de notre prestation, à partir de produits bruts et essentiellement frais, en somme :

nous cuisinons. C'est pour cela que notre carte est limité, et saisonnière. Il peut d'ailleurs arriver qu'un produit nous manque.

Nous vous proposons un service attentionné, car nous assurons jusqu'au bout notre passion.

Nous accueillons les groupes et proposons nos espaces pour des événements festifs et professionnels.

Vous pouvez facilement garer : votre voiture dans l'Avenue Jean Giono, les vélos et les motos dans notre allée principale.

Nous vous souhaitons un agréable moment en notre compagnie.

Toute l'équipe du 9 Restaurant

 

 

Les suggestions du moment...

  • Fromage de Banon toasté sur salade, Fumeton d'Agneau

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    Duo de Gaspachos, Tomate et comconbre

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    Crumble de Courgettes et Poivrons au Canard Fumé

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    Brochette de Melon de Monsieur "Fayet" et Jambon croustillant

  •  

    La marée... selon l'arrivage... demandez nous!

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    Côtes d'Agneau grillées, jus au vinaigre Balsamique

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    Rable de Lapin rôti à la Sauge

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    Onglet de Boeuf, sauce au Vin rouge

  •  

    Fondant au Chocolat

     

    Tarte Tatin aux Abricots, caramel de Thym

     

    Bavarois aux Fraises

     

    Pêche Melba

     

    Le café Gourmand (supp 2€)

     

    Le Liqueur Gourmande (supp 4.20€)

     

    Fromage de Chèvre ou Faisselle au miel

     

A L'ardoise

La Côte de Boeuf sur Grill +-450 grammes

26€

 


 

 La Planche de Pays

(Jambon de Pata Negra, Saucisson, Fumeton, Banon toasté, salade…)

15 €


 La Pêche du Jour +/-500gr

25 €


                                                        L'assiètte du Chevrier 7 €

 Le Café ou le Thé Gourmand 9 €

 La Liqueur Gourmande 12.60 €


 

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Paiements acceptés

  • carte bleue

  • master card
  • cheques vacances
  • logo ticket restaurant[1]

Adresse

  • 33 (0)4 92 75 03 29
  • Sarl Gaudineto - 9 Avenue Jean Giono 04300 Forcalquier 
  • RCS Manosque B 498 245 448